少しずつ暖かくなり、春の息吹を感じる季節。
和食ダイニング吉ト成では、旬の食材を贅沢に使った3月・4月限定の特別コースをご用意しました。

春の食材の持つやさしい甘みや香りを大切に、一皿一皿に華やかさと上品な味わいを込めました。
ご家族での食事や、特別な日のお祝いにぴったりのコースです。

今回は、人気の 5,500円コース（税込） をご紹介します。

🌸 春の恵みを堪能する 5,500円コース 🌸

前菜：真鯛と苺のカルパッチョ

桜の季節にふさわしい、華やかな一皿。
旬の真鯛の甘みと、みずみずしい苺の酸味が絶妙なバランスを生み出します。

刺身：旬魚の盛り合わせ

春の海の恵みを、職人の技で美しく盛り付けました。
新鮮な魚介の旨味を、ぜひお楽しみください。

温物：春野菜と鶏つみれの桜クリーム煮

ふんわりとした鶏つみれと、旬の春野菜を桜風味のクリームで優しく包み込みました。
まろやかな味わいが、春の訪れを感じさせてくれます。

鍋物：牛すきしゃぶ

贅沢に選び抜いた牛肉を、特製の割り下とともにしゃぶしゃぶで。
卵に絡めて味わえば、とろけるような旨味が広がります。

揚物：筍の磯辺揚げ・牛蒡のあられ揚げ

春の訪れを告げる筍は、香り豊かな磯辺揚げに。
牛蒡は、香ばしいあられ衣をまとわせて、サクッとした食感に仕上げました。

焼物：鰆の菜種焼き

春が旬の鰆を、菜の花の彩りとともにお召し上がりください。
淡白ながらも上品な味わいが、春らしさを演出します。

食事：深川飯

アサリの旨味をたっぷりと含んだ深川飯。
海の香りと出汁のコクが、心まで満たしてくれます。

留椀：桜花すまし汁

桜が彩る春らしいすまし汁。
上品な出汁の風味が、お食事の締めくくりにふさわしい一杯です。

甘味：季節のデザート

最後は、旬のフルーツや和の甘味を取り入れたデザートで、ほっと一息。
春の余韻を楽しみながら、お食事を締めくくります。

🌿 気軽に楽しめる 3,800円（4,180円）コースもご用意 🌿

5,500円コースと同じく、春の味覚を贅沢に味わえる内容ですが、「お刺身」と「デザート」を省いたお料理の構成となっております。
「少し軽めに、それでいてしっかりと春の味を楽しみたい」という方におすすめです。

こちらの3,800円コースは当日注文OKですので、急なご来店でもお気軽にご利用いただけます。

🌸 春の特別コースで、心満たされるひとときを 🌸

🌿 3,800円（4,180円）コースは当日注文OK
🌿 5,500円コースは事前予約をお願いいたします

特別な春を、大切な方とともに、美味しい料理で彩りませんか？
旬の味覚と職人の技が織りなす、贅沢なひとときをぜひご堪能ください。
コースは２名様以上でご利用いただけます。

📍 ご予約・お問い合わせはお電話にて
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

• ご予約受付時間： 営業時間内（ランチ11:00～14:00／ディナー17:00～22:00）

• お問い合わせ先： 0545-67-0255